題名：ズワイガニのハサミの破壊力報告者：ちょろりん カニは甲殻類の一種であり、全身に硬い殻を持つとともに、前の脚がハサミのように変形し、それで物をつかむことができる。特に、全身が大きなカニになると、そのハサミの部分も特大となり、身がぎっしりと詰っている。そのような特大のカニの爪のフライは、これまたとない逸品となる。さらに、カニの中でも有名なズワイガニは、先頃に日本海沖で解禁となり、1匹37万円の高値もついたカニもあることが話題となった1)。文献1)の題目としても記されているが…