題名:先代の域に報告者:ダレナン 本物語は、この物語の続きです。 店の奥の厨房からガーリック(アーリオ)の匂いと良質なオリーブオイル(オーリオ)の香りがした。 頼んだのはアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ。 パスタも私の好みにあわせてもらい若干太めで、出来上がった皿には乳化したわずかばかりの汁と太めのパスタがほどよくからんでいた。フォークを手に取り、パスタをすくい、口に入れる。実にイタリアン・パセリのフレッシュさと唐辛子(ペペロン)の辛味が絶妙にブレンドしている。これぞ先代か…
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